Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

bánh lá khúc lẩu ngheu đổi món Pà te cach lam sinh to chuoi lac quản huyết thực phẩm thit ngam nươc măm tết hàn thực Mì ga bể Buffet Ăn khoai lang giúp giảm cân chậu hoa sườn heo nướng style cá phèn biển ba tri kho dừa đậu phụ rán ngai cuu cach nâu bánh mì cuốn xúc xích bơ tom hap bánh quy mứt Canh cá ngọt Để Cách làm mứt trững măng mon nem la lot Thốt Nốt nam giới tacos xa lach Cà phê làm bánh bao CANH HẾN NẤU CHUA tương đậu hoa chuoi Phân biệt dầu dừa nguyên chất và tạp banh muffin tao que ca bong lau kho tieu kem đậu đỏ chuối quả mọng tim mạch phụ nữ dâu tây cách pha nước chấm đúng điệu quả mọng tim mạch phụ nữ dâu tây mát trời bà ng mon an vat tu chuoi bânh xèo bánh phở sinh tố cam xoài Làm kem dứa ớt nhồi cơm canh rau ngot bánh nếp đậu xanh mi goi Chuoi chung lễ hội Bí quyết nấu cháo Đãi tôm công thức thạch sương sáo nước cốt nau bun gio heo cách làm bánh lưỡi mèo Marshmallow vịt vịt nấu chao chao sa lát trứng bơ bong cai trang banh gan nương bánh đậu phộng phô mai Mùa hè banh khoai lang chuoi banh mi goi lam ken cach nau canh hến Cách lam banh bong lan ngộ nuoc chanh Cắm luoc rau muong ngon cach lam mut khoai lang mon pha lau giấy báo Trang trí cupcake cho ngày Valentine thêm Lam mam bánh chocolate hình que kem Cánh gà chiên dưa hấu món pháp bat Goi du đu Canada com rang rau cach lam canh ga chien sa mat ong thạch hương cà phe cach nau mam kho kem xoai sua chua ngon canh ngon Bông tỏi suon xao chua ngot ngon dưa hấu cha sen gỏi xoài khô cá cơm thơm nức mũi Hiến mÃ Æ máy làm kem Tào chè sen dừa meo banh kep nuong truc xanh nước lê chữa ho bánh mì jambon phô mai bữa sáng hãƒæ Latte trung chien sot me ngon măng tươi xào ếch spaghetti bắp cải cuốn